В Курске готовятся к открытию фермерского рынка

Сейчас в Курской области организовано множество рынков, как фермерских, так и колхозных. На всех этих торговых точках функционируют посредники. Эти продавцы существенно повышают стоимость реализуемых продуктов. В противовес им Курская область имела хорошую практику сезонных фермерских ярмарок. Эти рынки находились в 6 местах региона. «Возможность скупиться напрямую, без посредников, к сожалению, была исключительно сезонной, только осенью. Мы создали рынок, на котором производители сельскохозяйственной продукции имеют возможность торговать в каждый уик энд», — поделился зам. губернатора Сергей Стародубцев. На такой площадке свыше 30 региональных фермерских хозяйств изъявили желание реализовывать собственную продукцию. Администрация в течение 3-х месяцев предоставляет им аренду на льготных условиях, цена которой рассчитывается в каждом случае индивидуально, от занимаемой площади. Новый формат ярмарки на пр. Дериглазова будет открыт с 20 июня. Производители региона смогут продать как сезонные овощи, фрукты, так и саженцы, мед, мясную продукцию. «В настоящее время продумывается реализуемая номенклатура. Здесь необходимо представить все возможные направления, существующие в Курской области на данный момент, – сказал Сергей Стародубцев. – Это пока пилотный проект. В зависимости, как он стартует, будут отшлифованы все нюансы. Дальше подумаем, чтобы масштабировать торговлю». Галина Леонтьева занимается фермерским хозяйством уже 7 лет, производит молочные продукты и мясо фермерской птицы. Ранее ей приходилось реализовывать свою продукцию через страницы в социальных сетях, однако для больших объемов продукции требуется торговая площадка. «Коровы пока маленькие, но удается производить козье молоко, сыры и творог, – рассказала Галина Леонтьева. – На этом рынке мы стоим с самого открытия, здесь очень комфортно, а в условиях пандемии и жителям будет удобнее покупать фермерскую продукцию в одном месте». Также читайте о том, что в Курской области подделываются путевые листы.